五粮液打造中国酒业文化新高地
04-09 浏览量：32
原标题：与历史对话，五粮液打造中国酒业文化新高地
拥有数千年历史的中国白酒，是穿越中华历史的文化符号，演绎着东方大国的生活方式,寄托着炎黄子孙的精神理想。伴随着中国白酒产业发展壮大的行业龙头五粮液，始终匠心坚守并致力于用自己独特的方式讲好中国白酒故事。
8月30日，五粮液独家支持的南方周末N-TALK“明清风华”特别场活动在成都举行。四川省作家协会主席阿来，中国文物学会会长单霁翔，知名编剧、影评人、策划人史航，中国文物学会副会长、国家级非遗项目古钟表修复技艺第三代传承人王津，中国酿酒大师、五粮液股份公司副总经理、副总工程师赵东等重磅嘉宾亲临现场，开启一场跨越时空的文化对话。
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有温度的历史，有温度的五粮液
在本次活动上，阿来谈到，因受明末战乱影响，数千年蜀文化毁于一旦，唯有川南宜宾等地的川酒传统工艺因远离战区而幸存，为蜀地文化留下了血脉。在他看来，以宜宾五粮液为代表的川酒，正是明清风华留给我们的岁月馈礼。他表示，有时候文化是非常顽强的，跟我们人的生命力一样，所以保存了下来。正因如此，无论是四川文化，还是川酒的独特技艺发展到今天，而且还在不断发扬光大。
历史中的每个人、每个故事都是有温度的，而白酒作为一种文化和精神结合的产物，从来都是伴随历史而生的，它代表的是传承。在酒说看来，这种传承和发扬就是白酒有温度的体现，传承的是技艺，发扬的是美好。五粮液在满足人们美好体验的同时，让消费者更能感受到白酒带来的温度。
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五粮液的传承与创新
白酒是一项传统产业，尤其是对于五粮液这样具有厚重历史的名酒企业来说，传承代表着坚守和传统，创新则代表着推广和发展。五粮液明初古窖池群，拥有650余年不间断酿造的历史，见证了无数的历史变迁，是明清时期四川风华的代表。
五粮液股份公司副总经理、副总工程师赵东表示，五粮液有两个引以为豪的国家级遗产，一个是物质遗产“650余年不间断酿造的国宝级明初古窖池群”，另一个是非物质遗产“五粮液酒传统酿造技艺”，这是五粮液企业发展的重要支撑，奠定着五粮液的品质。
赵东谈到，创新是变，传承是不变。作为中国传统文化的继承者，五粮液始终坚持匠心坚守，坚定文化自信，以创新精神弘扬传统。五粮液变也是不变，不变的是五粮液人永远的匠人匠心，不变的是坚守为消费者奉献卓越品质。
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携手超级IP开创酒业文化新高地
在年轻消费者日益崛起的今天，五粮液不断探索新的发展路径，在传承中创新，通过与故宫文化、博物馆文化等传统文化不断碰撞，发力塑造品牌IP，赋能传统文化传播，为品牌与新消费者之间构建沟通桥梁。
近年来，五粮液一直致力于在中华传统文化传播上发挥重要作用。从今年7月起，五粮液就与南方周末联合打造“传统与传奇：顶尖博物馆探访计划”，以国内五家顶尖博物馆为主线，从故宫博物院、陕西历史博物馆，到敦煌研究院、辽宁省博物馆、上海博物馆，专访博物馆人士、文博专家、文化名人，探寻博物馆珍宝的秘密及其背后的故事。
此外，五粮液还携手文化大IP，陆续参与《上新了故宫》《紫禁城600年》等栏目，以文化与文化碰撞，开启跨界新尝试，用国际化、时尚化和年轻化表达，向世界讲好五粮液故事，讲好中国白酒故事，成为中国传统文化的有力传播者。
业内人士认为，五粮液通过一系列极具创新价值的跨界新尝试，聚焦“天地精华、民族精神、世界精彩”的独特品牌文化内涵，为深入推进“二次创业”新征程中的五粮液进行文化赋能，不仅让五粮液这块“金字招牌”更具时代价值，也引领中国白酒文化以符合时代潮流的方式在世界范围得到弘扬。
可以说，进入“后千亿时代”的五粮液，通过与历史对话，和传统文化的同频共振，正在打造中国酒业文化新高地。
文章来源：酒说订阅号
